2012. április 24., kedd

Amerikai konyha, vagy zárt konyha?

Mindkét típusú konyhának megvan a maga előnye és hátránya. Manapság sokan részesítik előnyben az amerikai konyhát, de emellett sokan választják a hagyományos, zárt megoldást is. Mielőtt eldöntenénk milyen stílusú konyhát szeretnénk otthonunkban, nem árt mérlegelni igényeinket, szokásainkat...

Néhány érvvel szeretnék segíteni nektek ebben a döntésben:



Amerikai konyha:


Az elnevezés arra utal, hogy az Amerikai Egyesült Államokból kiindulva terjedt el világszerte, az utóbbi évtizedekben Magyarországon is gyakran alkalmazzák új építésű lakásoknál.

Az amerikai konyha – ellentétben a hagyományos konyhákkal – a lakótérrel egybenyíló helyiség. A nappalihoz vagy étkezőhöz rendszerint egy pulttal kapcsolódik. Az amerikai konyha kialakítását a gépesítés, mindenekelőtt az elszívóberendezés elterjedése tette lehetővé és a főzés folyamata is sokat változott. A félkész és mélyfagyasztott termékek megjelenésével a piszkos munkák, mint a nyersanyagok tisztítása, hámozása, előkészítése lecsökkentek. A főzés is gyakran szociális, kulináris tevékenységként, vagy státuszszimbólumként jelenik meg. Az amerikai konyha kialakítása lehetővé teszi, hogy a konyhában tartózkodó családtag is részese legyen a nappaliban vagy étkezőben történő eseményeknek.



1.

 A nagy, egybenyitott terek szerelmeseinek épp ideális megoldás egy amerikai stílusú konyha, hiszen a válaszfalak elhagyásával sokkal tágasabb lesz majd a lakás, illetve a felszolgálást is megkönnyíti ez a megoldás, mivel nem kell ajtókat nyitogatni, és falakat kerülgetni.




2.

Mivel a családok álltalában esténként, illetve hétvégenként tartózkodnak otthon, s sok háziasszony ilyenkor készíti el a vacsorát, vagy a hétvégi ebédet, egy amerikai konyha segítségével nem kell elszeparálnia magát a családtól, hanem egy légtérben lehet szeretteivel, s megbeszélhetik a nap eseményeit...



3.

Napjainkban egy konyha a lakás ékessége, dísze, mely otthonunk stílusát is meghatározza.
Kár lenne falak mögé relyteni!



4.

A rendszerető háziasszonyokat nem érheti kellemetlen meglepetés, ha betoppan egy vendég. Egy amerikai konyhában mindennek meglegyen a helye, hogy a munkapulton csak a legszükségesebb tárgyak maradjanak.


5.

Az étkezési szokásaink is befolyással lehetnek döntésünkben....
A mai rohanó világban vannak akik nem tudnak otthon étkezni, vagy ha mégis, nincs idejük, csak gyorsan elkészíthető ételt kreálni... vannak akik csak egyszerűen nem szeretik a nehéz ételeket, a könnyebb ételeket és a salátákat részesítik előnyben....Az ilyen életvitellel rendelkezők számára ideális megoldás egy amerikai konyha, hiszen nem készítenek zsíros ételeket, meyleknek kellemetlen, erős szaguk zavarná a nappaliban tartózkodókat...



6.

Aki szereti a látványkonyhákat, szintén optimális egy főzőszigettel kialakított amerikai konyha, amellyel akár még kisebb vendégségeket is lebonyolíthatunk...


7.

Egy amerikai konyha esztétikai kialakítása igen fontos szempont, s mivel a nappaliban helyezkedik el legtöbbször, így ügyelnünk kell arra, hogy a háztartási gépek beépítésre kerüljenek, s hogy a konyhai berendezéses nappali bútor hatását keltse...
Természetesen ez mind plusz költség, de egy igényes ameriaki konyha kialakításához ezek a szempontok elengedhetetlenek...





Hagyományos, zárt konyha:


Ellentétben az amerikai konyhákkal, különálló, zárt helyiségről van szó, melyet falakkal és ajtóvan szeparálnak el a lakás többi helyiségétől.


1.

Ha hajlamosak vagyunk a szétpakolásra, és gyakran előfordul, hogy "szalad" a konyha, érdemesebb a zárt konyhán gondolkozni, hiszen itt el tudjuk rejteni a szétpakolt tárgyakat...



2.

Ha valaki gyakran főz nehéz és zsíros ételeket, ajánlatosabb a szeparált konyhát választania, hiszen ha a nappaliban lenne elhelyezve a konyha könnyen átvehetné a függöny, vagy a kanapé kárpitja az ételek illatát, és ezektől az illatoktól nem könnyű megszabadulni. Bár úgy gondolom, hogy ezért a zárt konyhába sem árt beszerezni egy páraelszívó berendezést..




3.

A szeparált főzőhelyiség egyik előnye (az amerikai konyhával szemben), hogy a háztartási gépek zaja nem hallatszik ki, ha a konyhára csukjuk az ajtót, s így nyugodtan tudunk televíziót nézni a napaliban, vagy a vendégekkel beszélgetni anélkül, hogy a mosogatógép zaját hallanánk...



4.

Egy különálló tágas konyha szintén praktikus, ha a családi ebédet jobban szertnénk egy kis étkezőben lebonyolítani, ahol nem kell annyira ügyelnünk a környezetre, nem úgy, mint egy nappaliban lévő konyhánál...



5.



Ha nem szeretnénk a konyha stílusát msá helyiségekével összhangba hozni, szintén érdemesebb egy zárt, különálló konyha...



6.

A lakás adottsága is fontos lehet, hiszen, ha alaprajzilag a nappali, illetve annak konyhára alkalmas része viszonylag messzebb helyezkedik el az előszobától, akkor praktikusabb egy, a bejárathoz közelebb eső szeparált konyha, így nem kell "végig cipekedni" a lakáson egy-egy bevásárlás során...

Az alaprajz bal alsó sarkában látható a konyha és étkező, a jobb felső sarkában pedig a nappali, így nem lehetne praktikusan kialakítani egy amerikai konyhát...


7.

Aki szeret "elvonulni" néha, és szeret egyedül lenni a saját kis "főző birodalmában" annak mindenféleképpen ez a megoldás ideálisabb, hiszen egy szeparált konyhában nyugodtan alkothatnak a háziasszonyok,a nélkül, hogy zavarná őket a televízió zaja a nappaliban...





Remélem tetszett a bejegyzés, és sikerült jó tanácsokat adnom!!!


(a bejegyzéshez az OTTHON magazin inspirált)


2012. április 23., hétfő

Tedd egyedivé kerted!

Íme néhány inspiráló kép kertépítéshez, dekoráláshoz:





"Zsírkréta" kerítés




Kerítésbe fúrt lyukakban színes üveggolyók




Régi színes üvegekből kerítés




Befőttes üvegekből és gyertyából hangulatvilágítás




szintén üvegekből és mécsesekből kerti "lámpa"




Konzerv dobozokból, szög és kalapács segítségével mécsestartó




Színes madáretetők oszlopokra szerelve




itt pedig virágok között




madáretető, és itató rági csészékből, kerítéslécekre szerelve




madáretetők régi konzerves dobozokból



egyszerű és látványos virágültetés


"mintha dézsából öntenék" :)



régi szék újrahasznosítása a kertben...



szék virágtartóként


gomba ülőalkalmatosság farönkből, és faszeletből, kreatívan lefestve


"sövénykanapé"


lépcsődíszítés régi teáskannákkal és virágokkal



lépcsődíszítés locsolókannákkal, csobogóként



színes virágcserepek falra szerelve


rúdhoz rögzítve, egymásra építve



korlátot díszítve régi csészékkel, és apró virágokkal



fűszernövénykert akár a falra is befőttes üvegben



autógumi újrahasznosítása kertben virágládaként








Remélem tetszett a bejegyzés!



Kreatív kertészkedést kívánok mindenkinek!










2012. április 22., vasárnap

Kínai szil bonsai metszése...

Miért nőnek meg bonsai fáink, miért, s hogyan kell őket metszeni?

Íme a válasz:



A téli hónapokban a szobában tartott bonsai fánk új hajtásokat hozhat. Mivel nem kap elég napfényt a növényünk, így nem képes megfelelő mennyiségben fotoszintetizálni. Ha télen a szobában a növényünk fejlődéséhez optimális hőmérséklet van, illetve rendszeresen öntözzük, viszont nem jut elegendő napfényhez, fejlődési ritmusa felborul, s elkezd új hajtásokat hozni. A hajtásokkal illetve a levelek megnagyobbodásával próbál több napfénhyez jutni.

A hajtások metszésével kordában tudjuk tartani növényünk hajtását, és segíthetünk megtartani formáját. A metszést érdemes fentről kezdeni, hisz ott nyúlnak meg a legnagyobb mértékben az ágak. Az ágakat 2 levélpárig ajánlott visszavágni, így nem "kényszerül" a fa minden alvó rügyből kihajtani...



Kínai szil bonsai metszés, ahogyan én csináltam:




Metszés előtt így nézett ki a fám...







Jól látszanak a képen mennyire megnyúltak az ágak, egész hosszan, túl a lombkoronán...



Íme maga a metszés, 2 levélig visszavágva...




Ennyi ág hullot le a fáról metszés során...




S végül: metszés után...



Remélem tetszett a bejegyzés, és hasznotokra vált!!!

Sok sikert a metszéshez!!!







2012. április 4., szerda

Színes Város mozgalom...

Tegyük szebbé városunkat!!!

Aki szeret rajzolni, festeni, alkotni, és a legfontosabb; szeret igényes környezetben élni, annak nincs más tennivalója, mint az alábbi linken elolvasni a pályázat részleteit, majd ceruzát ragadni és elkezdeni tervezgetni!!!!


http://szinesvaros.hu/index.php/hu/palyazat



Néhány szó a mozgalomról:
A Színes Város Mozgalom Magyarország első és legnagyobb köztérszínesítő szervezete. A civil alapokon nyugvó projekt már a kezdetekkor mozgalommá alakult, ugyanis a köztérszínesítés legális formában ismeretlen volt hazánkban 2009 előtt, amikor útjára bocsátottuk az akkor még Színes Város Projektnek elnevezett kezdeményezést. Az alapgondolat Vásárhelyi Győző (Victor Vasarely) 1983-ben megjelent Színes Város koncepciójára épül, melynek lényege, hogy a művészet vonuljon ki az utcára, a közterekre, és az emberek ne csak a galériákban találkozhassanak képzőművészeti alkotásokkal.


Íme néhány inspiráció:






































Jó szórakozást, és sok sikert kívánok minden lelkes pályázónak! :)